Create Your First Project
Start adding your projects to your portfolio. Click on "Manage Projects" to get started
Bistro Polepšovna, CZ
Typ projektu
Interior & Graphic Design
Datum
Q2 2025
Lokalita
Načeradec, CZ
Rozsah
interiérový koncept
dispozice
materiály a barevnost
výběr a specifikace nábytku
grafický design a vizuální identita
kurátorský výběr umění a jeho umístění
styling a finální ladění prostoru
Bistro Polepšovna je součástí širší obnovy Zámku Načeradec — místa, kde se architektura, krajina a gastronomie setkávají v jednom plynulém rytmu.
Interiér bistra byl navržen s cílem propojit každodenní provoz s historickou hodnotou zámeckého areálu. Namísto kontrastu vychází koncept z přímé návaznosti na okolí — klid přilehlého zámeckého parku se přenáší do materiálů, barevnosti i celkové atmosféry prostoru.
Terrazzo podlahy, dubový nábytek a měkké textilie v tlumených odstínech zelené, béžové a teplých neutrálních tónů přirozeně navazují na zámecký park a krajinu za okny. Prostor je záměrně střídmý a vyvážený, aby mohl sloužit jídlu, setkávání, světlu a funkčnímu provozu.
Z původně skromného zadání se postupně stal dialog mezi stálostí a proměnou — mezi tichou vahou historie a svěžestí toho, co roste v bezprostředním okolí, v jedlé zahradě zámku.
Součástí návrhu byla také práce s výtvarnými prvky: výběr umění, spolupráce s umělci, a umístění prvků v prostoru. Tak, aby navazovaly na architekturu a podpořily celkový rytmus interiéru. Grafický jazyk bistra pak jemně doplňuje koncept místa a propojuje interiér s jeho identitou.
Bistro Polepšovna je postavené na rytmu, řemesle a péči — místě, kde vše, od menu po interiér, následuje stejný klidný a promyšlený přístup.











